Integratore alimentare a base di proteine del siero di latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incorciato e microfiltrazione, indicato per sportivi che praticano attività fisica intensa. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
Iso-FUJI® è un integratore alimentare a base di proteine del siero di latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incorciato e microfiltrazione, indicato per sportivi che praticano attività fisica intensa. Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
Il prodotto è arricchito con la Vitamina B6 che contribuisce alla riduzione di stanchezza e affaticamento e con l'enzima digestivo di origine naturale bromelina.
Le sieroproteine sono ad alto valore biologico e contengono naturalmente aminoacidi a catena ramificata (BCAA).
Le proteine del siero del latte isolate (WPI, Whey Protein Isolate) sono la forma più pura di whey. Yamamoto® Nutrition Iso-FUJI® contiene proteine del siero di latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione di qualità Volactive® UltraWhey XP.
Che cosa sono le proteine del siero isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione?
Le Proteine del siero isolate (WPI) sono trattate con speciali sistemi per rimuovere maggiori quantità di grassi e lattosio. Hanno per definizione un contenuto proteico medio del 90%, ma la densità proteica può variare dai minimi del 86-88% o superiore.
La microfiltrazione è il processo più costoso tra quelli utilizzati per l'isolamento degli integratori proteici a base di siero proteine, ma è anche quello che in assoluto è in grado di meglio preservare l'integrità e presenza delle frazioni proteiche bio-attive che determinano la qualità della proteina stessa.
Il siero di latte ottenuto nella prima fase della lavorazione mediante ultrafiltrazione viene convogliato in un'apparecchiatura che, utilizzando un sistema di filtri a membrana, procede ad un'ulteriore filtrazione progressiva attraverso la quale vengono eliminate altre particelle indesiderate, tra cui minerali, lipidi e lattosio.
Le proteine microfiltrate risultano al 99% non denaturate e mantengono tutte le importanti bio-attive frazioni peptidiche proprie del siero del latte non denaturato.
Che cosa vuol dire certificazione e materia prima Volactive® UltraWhey XP?
Volactive® UltraWhey XP è un isolato di proteine del siero di latte di alta qualità. Contiene almeno il 92% di proteine del siero di latte, XP viene ultrafiltrata attraverso un processo a bassa temperatura e bassa pressione per creare un ingrediente extra puro di proteine del siero di latte a basso contenuto di lattosio e grassi.
Volac® è il più grande produttore di proteine del siero di latte per applicazioni Lifestyle in Europa con la reputazione di guidare l'innovazione nella tecnologia di elaborazione e nello sviluppo nutrizionale.
Il team tecnico di Volac® attinge al patrimonio quarantennale dell'azienda nella lavorazione del siero di latte e al suo uso pionieristico di tecniche di ultrafiltrazione. La gamma Volactive® è prodotta utilizzando le più recenti tecnologie di essiccazione a membrana e spray drying per ridurre al minimo la denaturazione delle proteine e fornire proteine del siero di latte con profili nutrizionali superiori.
Quali sono i benefici?
- Proteine ca 94%*
- Grassi < 0,3%*
- Lattosio <0,5%*
- Umidità 4,5%
- Minerali 2,0%
- pH 6,2%
- * I dati fanno riferimento a Volactive® UltraWhey XP non aromatizzato
Perchè scegliere Iso-FUJI®?
Certificazione Volactive® UltraWhey XP: Iso-FUJI® è una proteina costituita solo ed esclusivamente da materia prima certificata Volactive® UltraWhey XP.
Produzione 100% Italiana: Iso-FUJI® come tutti i prodotti a marchio Yamamoto® sono assemblati, confezionati in Italia. Quindi un prodotto 100% di produzione italiana.
Aggiunta di enzimi digestivi: Iso-FUJI® apporta bromelina 75 GDU/30 mg dose giornaliera.
AVVERTENZE: Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata. Una dieta variata ed equilibrata e uno stile di vita sano sono importanti. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura ambiente.
Nota Bene: Leggere attentamente le istruzioni riportate sulla confezione prima dell'utilizzo. Il numero di dosi riportato sull'immagine dei valori nutrizionali potrebbe differire dal numero di dosi del prodotto acquistato, in quanto i riferimenti potrebbero essere presi da confezioni con numero di dosi superiori o inferiori. Fare riferimento al formato della confezione per il numero delle dosi esatto.
- Formato
- 2000g






